枝豆と豆乳のクロスティーニ
材料
| ★枝豆（茹でて皮を除いたもの） | 100g |
|---|---|
| ★絹ごし豆腐 | 50g |
| ★ニンニク | 1/2片 |
| ★豆乳 | 25cc |
| ★エトナシシリーライム | 小さじ2 |
| ★オリーブオイル | 250g |
| チャイブ（またはあさつき） | 小さじ1/2 |
| 塩コショウ | 少々 |
| フランスパン | 適宜 |
作り方
- 1★印の材料を全てをフードプロセッサーでペースト状になるまで撹拌する
- 2①に細かく切ったチャイプと塩コショウを加えて味を調える。
- 3フランスパンの薄切りを軽くトーストし、②をのせて器に盛る
