ラディッシュの塩麴ハーブ漬け

材料

ラディッシュ 5~6個
塩こうじ 大さじ1
エトナシシリーレモン 大さじ1
タイム（あれば生タイム） 1本

作り方

  1. ラディッシュは4等分にして、全ての材料を袋に入れて手で数分揉む。空気を抜いて冷蔵庫に入れて半日以上置く