塩だれレモンチキン
材料
| 鶏もも肉 | 一枚 |
|---|---|
| 塩だれ | |
| 白ネギみじん切り | １/3本 |
| 塩 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| エトナシシリーレモンジュース | 大さじ2 |
| 中華だし | 小さじ1 |
| おろしニンニク | 小さじ1 |
| 粗挽き胡椒 | 適宜 |
| みりん | 適宜 |
作り方
- 塩だれの材料全てを耐熱容器に入れて、レンジで1分加熱する。
- 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、皮面からこんがりと焼く。
- 焼き上がった②を皿に盛り、①の塩だれをかける。