レモンタルト
材料
| タルト(小)(市販品) | 8個 |
|---|---|
| ☆カスタードクリームの粉(市販品) | 70g |
| ☆エトナシシリーレモンジュース | 20ml |
| 砂糖 | 10g |
| ゼラチン | 3g |
| ◆エトナシシリーレモンジュース | 50ml |
| 砂糖 | 大さじ1 |
作り方
- ☆印の材料をよく混ぜ合わせてレモンカスタードクリームを作る。
- ゼラチンはよく溶かしておいて◆印を混ぜた中に加える。
- タルトの中に①を2/3量入れて、残り1/3量は②を流し入れる。
- ③にレモンのスライスを飾って、冷蔵庫で冷やし固める。